O que é Pecuária de Leite

Pecuária de Leite | 12 de abril de 2016

A pecuária de leite é como é chamada a criação de gado tendo como foco a produção de leite, geralmente destinada para a indústria de laticínios.

Hoje em dia, no Brasil, o Estado que angaria a posição de maior destaque na pecuária de leite é Minas Gerais.

Vale ressaltar que o leite consiste em um alimento de grande importância para o aquecimento da economia, para a produção de inúmeros produtos alimentícios e também atua como uma rica fonte de cálcio, o que o torna um excelente aliado ao combate de doenças nos ossos, tais como a osteoporose. Além disso, o leite auxilia no controle da pressão alta, ajuda no crescimento e desenvolvimento muscular, traz benefícios para o sistema nervoso, entre outras vantagens para o organismo das pessoas.

As características da pecuária de leite

A produção de leite necessita de animais bem tratados e alimentados, organizados em locais que propiciem a eles o conforto necessário para que possam produzir leite livre de doenças e transtornos.

Hoje em dia um dos maiores problemas relacionados à pecuária de leite é a incidência da mastite bovina, doença que acomete inúmeros animais nas fazendas brasileiras.

A mastite bovina consiste em uma inflamação das glândulas mamárias e é causada por bactérias e fungos. Essa doença também pode ter como um dos seus agentes o manuseio inadequado no momento da realização da ordenha. Além disso, por afetar o leite produzido pelos bovinos, ela também possui a capacidade de acarretar malefícios para o organismo dos seres humanos.

A mastite pode ser tratada por meio de medicamentos, no entanto o ideal é efetuar medidas de caráter preventivo, realizando exames periódicos nos animais, averiguando os locais de pastagem e também um maior cuidado no processo de ordenha.

A pecuária de leite, diferente das outras formas de produção, não possui grande destaque no Brasil, sendo que o seu grande foco de atuação está localizado na região sudeste do país. Porém, na região sul, o destaque na pecuária de leite é o Estado do Paraná.

Atualmente no Brasil a atuação das cooperativas em que pequenos produtores visam obter mais financiamentos para a pecuária de leite é bastante comum.