O Brasil respondeu por 19,5% do total de abates mundiais de bovinos no ano passado, atingindo 45,45 milhões de cabeças abatidas, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Em 2011 foram 42,25 milhões, aumento de 7,6%. Isso coloca o País no topo do ranking na produção de carne.
Em 2012, o USDA estima que os abates de bovinos tenham ficado em 233,53 milhões de cabeças em todo o mundo, 1,2% a mais do que no ano anterior. A maior oferta de peles no País colaborou com o aumento da quantidade exportada em 2012, em relação a 2011. O acréscimo dos abates indianos foi o maior no período, tanto relativo, como absoluto. Foram abatidas 4,04 milhões de cabeças a mais, na comparação com 2011. Isto equivale a um aumento de 12,3%.
Vale ressaltar que no caso da Índia, o USDA considera também os abates de bubalinos. Para 2013 o departamento estima aumento de 2,4% nos abates mundiais, que devem atingir 239,05 milhões.
Fonte: Jornal DCI, Agronegócio/SP
