Na Fazenda Luctor Et Emergo 2, em Arapoti (PR), a veterinária Elsbeth Cornelia assumiu a gestão da produção familiar. A reportagem apresenta uma operação com 116 vacas holandesas em lactação e cerca de 4.400 litros de leite por dia. Imagem: reprodução/Pecuária Forte.
Monitoramento na Fazenda Luctor Et Emergo
Os colares do rebanho enviam alertas sobre alterações na ruminação e sinais de cio. Assim, a equipe consegue direcionar a observação aos animais que precisam de atenção. Além disso, a fazenda usa genotipagem e sêmen sexado na seleção das matrizes.
Energia e produção diversificada
A propriedade usa energia solar e produz silagem em rotação com soja. Também trabalha com terminação de suínos. Na reportagem, Elsbeth comenta como incorporou tecnologias da CMR à rotina de manejo.
A receita holandesa que virou negócio
Na Queijaria Cornélia, uma receita familiar de Gouda ganhou versões com feno-grego, urtiga, café e outros ingredientes. A agroindústria agrega valor ao leite e, segundo a reportagem, conquistou medalhas em premiações nacionais de queijos artesanais.
Dener Dias é jornalista, apresentador de TV, roteirista, escritor, produtor, cantor, músico e compositor. Graduado em Comunicação Social/Jornalismo pela UFMS, gosta de escrever, principalmente sobre o Pantanal, pecuária e suas peculiaridades. É autor do livro-reportagem Poeira Branca, no qual narra sua aventura real como peão e repórter em...
