Poucos negócios, mas muita especulação no mercado do boi gordo
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na segunda-feira 6 de agosto, em São Paulo, a referência para o animal terminado fechou em R$ 90,0/@, à vista, e R$91,50/@, a prazo. O ritmo das negociações era lento e a tentativa de compra a preços menores continuava. As programações de abate no estado atendiam, em média, cinco a seis dias, e esta situação confortável das escalas favoreceu a pressão baixista. A oferta de animais de pasto se mistura com boiadas de confinamento, o que colabora com o panorama.
Em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, as pastagens de inverno mantém boa a disponibilidade de boiadas. No Triângulo Mineiro, está difícil comprar nos valores ofertados, normalmente abaixo da referência, o que trava o mercado. No mercado atacadista de carne com osso, as vendas foram razoáveis nos últimos dias. Há expectativa de preços mais firmes por parte dos vendedores nos próximos dias. O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$5,91/kg.
Fonte: Scot Consultoria
Revisado e alterado por Ass. Imprensa Real H
