Confinamento | 1 de agosto de 2012

Confinamento de bovinos de corte apresenta vantagens econômicas

O confinamento de bovinos de corte é uma atividade que cresceu acentuadamente nos últimos 15 anos no Brasil. Atualmente estima-se que o Brasil tenha de 1,5 a 2,5 milhões de bovinos confinados para abate por ano, um número pequeno quando comparado à quantidade de animais abatidos terminados em pastagens, que é de 32 a 36 […]

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Confinamento | 15 de junho de 2012

O que falta para termos um sistema de tipificação de carcaças no Brasil?

Por Miguel da Rocha Cavalcanti   O que falta para termos um sistema de tipificação de carcaças no Brasil? Essa é uma grande pergunta que me incomoda há tempos. A pecuária está muito mais moderna, eficiente e produtiva. No entanto, um dos principais gargalos para o avanço do nosso setor está na comercialização de gado para […]

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